Ingredientes :
½ Taza de cebollín cortado
½ taza de queso crema
1 aguacate grande y maduro
8 lonchas de jamón
8 tajadas de pan
sal, ají, ajo y zumo de limón al gusto
Datos técnicos :
Bocadillos
Aguacate
Jamón
Preparación del plato :
Cortar la pulpa del aguacate finamente.
Mezclar el aguacate con los condimentos y el queso crema para obtener una crema para untar.
Calentar las tajadas del pan.
Untar el pan con la crema de aguacate.
Disponer el jamón en el pan de forma decorativa.