Ingredientes :
arroz ya cocido
lonchas de jamón york
pepino en tiras
pimiento en tiras
queso crema
zanahoria en tiras
Datos técnicos :
Aperitivos
Jamón
Sushi
Preparación del plato :
Para que el arroz tenga una textura pegajosa, mezclarlo con queso crema.
Extender la loncha de jamón york y colocar sobre ella el arroz.
Añadir unas tiras de pimiento, zanahoria o pepino en el centro de la loncha.
Enrollar la loncha de jamón.
Llevar los rollos de jamón a la nevera para que se enfríen y a su vez se compacten.
Sacar de la nevera, cortar en rodajas cuidadosamente.
Servir.